Eine Reise ist besonders dann sehr schön, wenn sich lange darauf gefreut wird.

Neu-Delhi, die beeindruckende Hauptstadt Indiens gehört zu den Megametropolen der Welt. Im Kern der Stadt leben über 350.000 Menschen, im direkten Umkreis knapp 17 Millionen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Für einen Westeuropäer sind indische Speisen, Essgewohnheiten, Gewürze und Zubereitungsarten sicherlich eine sehr interessante Alternative zur gewohnten Hausmannskost. Außerdem ist sie viel abwechslungsreicher und vielfältiger als man denkt. Denn allein schon die Größe des Landes, die unterschiedlichen Kulturen und die Geschichte Indiens haben eine große Vielzahl an typisch indischen Gerichten hervorgebracht. Diesen Beitrag weiterlesen »